Добрый день уважаемые читатели, посетители и подписчики блога для всех садоводов и огородников «Дачный Участок»!
В предыдущей публикации «Полезные свойства свеклы», мы познакомились с лечебными свойствами этого, всем известного корнеплода. А сегодня в рубрике «Зеленый Доктор», вашему вниманию новая статья о пользе растений – Целебные свойства растений.
Лечебные свойства многих окружающих нас растений известны людям с древности. Лето – пора сбора лекарственных растений, в изобилии растущих в природе. Для большинства лекарственных растений, их терапевтическая ценность уже давно признана научной медициной. Именно поэтому они применяются в большей части всех, выпускаемых нашей медициной препаратах.
Целебные свойства растений
Листья, соцветия, цветки и травы собирают, начиная с периода цветения и до самого полного созревания или плодоношения, когда в растениях накапливается максимальное количество полезных веществ.
Так, например, у таких растений как, зверобой, чабрец, донник, череда, шалфей заготавливают только верхушки стеблей с цветками и листьями.
Семена и плоды растений запасают в период их полного созревания. Целебные свойства растений не ограничиваются только листьями, плодами и цветками. Ранней весной, в период активного набухания, собирают почки деревьев. Весной, еще до начала сокодвижения можно заготавливать кору деревьев и кустарников. Для этого необходимо выбивать молодые побеги, чтобы кора снималась с ветвей не старше трех-четырех лет.
Также ранней весной, а еще лучше осенью можно собирать корни и корневища растений. В этот момент они уже скопили наибольшее количество полезных активных веществ и микроэлементов. Обычно, чтобы не повредить их корни и корневища выкапывают вместе с комом земли садовой лопатой, а затем, постепенно стряхивая грунт, освобождают их.
Чтобы целебные свойства растений лучше сохранялись, рекомендуется плоды, листья и цветки собирать в сухую погоду, и именно в утренние часы — сразу, как только высохнет роса.
Весьма ответственной и важной операцией является сушка сбора. Именно от результата сушки растений во многом зависит вся ценность готового лекарственного сырья. Количество целебных веществ может резко уменьшиться, при неправильной сушке сбора. Иногда, в процессе неправильной сушки, можно и полностью утратить все целебные свойства растений.
Таким образом, на солнце можно сушить только плоды растений, корневища и корни. Листья, травы и цветки, нельзя сушить под прямыми солнечными лучами, особенно это касается эфирномасличных растений. В процессе такой сушки у растений начинают разлагаться все ценные химические вещества. Такие растения необходимо сушить в тени. Это может быть под навесом на открытом воздухе или на чердаках зданий с обязательным хорошим проветриванием, особенно это касается чердаков под железной крышей.
Затем, высушенное сырье, лучше всего хранить в матерчатых или бумажных мешках, в стеклянных банках с пробками, хорошо закрытых коробках или ящиках. При этом в каждую емкость кладут этикетку, где указано время сбора и название растения. Рекомендуемый срок хранения сбора – не более 1-1,5 лет. При более длительных сроках хранения, целебные свойства растений постепенно ослабевают.
Об одном из представителей растений, обладающих целебными свойствами, о чабреце, смотрите в этом видео:
На этом сегодня я заканчиваю. Надеюсь, вы примените полученную информацию с пользой для дела. Не забудьте поделиться ссылочкой на статью со своими друзьями, используя кнопочки социальных сетей (находятся сразу под статьей). Если вы впервые на блоге – подпишитесь на обновления в форме под статьей и при выходе новых статей сразу получите извещение об этом на свой электронный ящик. До новых встреч. С ув. Александр.
2 июля, 2012 в 00:46
Чабрец — удивительно полезная травка! В моей практике были случаи ее прекрасного воздействия на восстановление дыхания при бронхиальной астме у детей. Жаль,что современые врачи сразу пытаются лечить этот недуг гормонами, когда применение чабреца могло бы помочь гораздо лучше и без пагубных последствий. Очень полезная статья!
2 июля, 2012 в 05:53
Совершенно с Вами Елена согласен!
7 июля, 2012 в 23:30
Молодец Александр! все правильно описали. У меня как раз началась такая пора сбора травок.
8 июля, 2012 в 05:40
В вопросе сбора и хранения лекарственных растений у Вас, Нина, мне еще учиться и учиться!