Добрый день всем читателям и посетителям блога «Дачный Участок»!
В выходные дни мы стараемся всей семьей проводить на нашем дачном участке. В эти напряженные для огородника весенние дни, именно там получается нормально пообщаться с родителями (у нас дачи практически рядом), да и просто — там сейчас очень красиво (тому подтверждение в конце статьи). В любой беседе с родителями можно почерпнуть что-нибудь полезное, не исключением стал и вчерашний день. В этот раз разговорились о ранней весенней зелени. У нас, в итоге, вышла довольно содержательная беседа, которой сегодня я и хочу поделиться с вами.
Итак, дедушка начал хвалить душистый лук, который однажды знакомые дали для посадки. При этом на вопрос что это за зелень – получил ответ – а, какой-то лук! Как только посевы взошли, на привычный зеленый лук, эта зелень совершенно не была похожа.
В отличие от привычных глазу полых зеленых листьев лука, у этой зелени листья плоские, которые ближе по форме к листьям чеснока. Но растение было посажено и через некоторое время, естественно у всех возник вопрос – что же нам с ним, собственно говоря, делать? Пока решали что делать – наступила середина лета. Листва, у нашего растения-загадки, была уже довольно жесткой и при обилии другой зелени, этот лук решили просто скосить.
Поздней осенью, когда уже никакой свежей зелени не осталось, обратили внимание, что у этого лука опять отросли листья, что оказалось как раз к месту. К тому же вкус молодых побегов лука был намного мягче и менее остр, чем у обычного лука. С тех пор, эта приятная зелень или душистый лук, прочно вошла в рацион питания для всех наших семей.
Со временем, дедушка стал замечать, что приехав на дачный участок уставшим, после того как съест пучок – другой этого лука, незаметно усталость проходит. А этой зимой его сильно беспокоили боли в области плеча, порой просто руку поднять было очень сложно. Но к середине мая боли постепенно утихли. Свое выздоровление наш дедушка приписывает именно целебным свойствам этого душистого лука.
С этого момента, он решил окончательно выяснить, что же это за растение, которое имеет не только приятный мягкий привкус лука, но и массу целебных свойств. Вскоре ответ был найден и наше загадочное растение — это не что иное, как душистый лук.
Прочитав, что его зеленые листья богаты содержанием витамина С, многое стало понятно. Думаю, нет особого смысла сейчас перечислять все достоинства и целебные свойства, которыми обладает душистый лук, об этом можно без проблем найти всю информацию при желании. А вот хотелось именно обратить внимание на то, что все эти целебные свойства и достоинства действительно работают, так как проверены на собственном опыте. И те, кто начнет выращивать и применять душистый лук, будет вознагражден сверх своих ожиданий.
Теперь для тех, кто решил выращивать это растение на участке, немного поделимся из собственного опыта выращивания душистого лука.
Душистый лук – очень устойчивое растение. За время выращивания никаких заболеваний мы не обнаружили. Выращивать его можно в самых неиспользуемых местах на участке, например, в приствольных кругах плодовых деревьев. Для семьи из 4-5 человек, достаточно засеять 1,5-2 м2 площади. Сорванные листья отрастают вновь всего за 5-8 дней.
В конце мая — начале июня, душистый лук выпускает стрелки. Если семена вам не нужны, то эти стрелки лучше удалить, тогда листья будут мягче и нежнее. Душистый лук- растение многолетнее. Морозов не боится, засухоустойчив, однако при постоянном поливе листья становятся более мясистые и нежные.
К почвам абсолютно не требователен, может расти практически в чистом песке. Весной, без какого либо ухода дает самую раннюю зелень, и может давать до самой поздней осени. При всех этих простых условиях, душистый лук дает весьма полезную для здоровья человека зелень.
Дедушкина плантация душистого лука
Ну и в подтверждение моих слов о весенней красоте на участке, выкладываю эти фотографии:
нет ничего красивее майской сирени
еще один куст сирени расцвел
и здесь сирень уже в цвету
думали как и раньше нарезать веток домой, но потом не стали — на участке ведь красивей
рука не поднимается резать домой такую красоту
оставили кусты сирени нетронутыми
недалеко от сирени расцвели весенние ландыши
разве эти цветы не удивительны
хотя листья, по форме, можно перепутать с черемшой, об этом «здесь»
яблони, черешни — у пчел работы хватает
необходимо все цветки облететь!
как говориться — один лишь раз сады цветут
орех не отстает от своих плодово-ягодных соседей
в этом году нас ожидает хороший урожай шелковицы
молодые деревья активно догоняют своих старших братьев
хорошо перезимовала азимина (интересное дерево, а как оно выглядит летом смотри «здесь»
в этом году нас ждет шикарный урожай этих удивительных заморских плодов
цветение лимонника только закончилось
под вишней, одинокий белый одуванчик охраняет зеленое удобрение — крапиву
На этом сегодня буду заканчивать. Надеюсь, статья вам понравилась, а дачная весенняя галерея подняла вам настроение. Если вы считаете статью интересной – не забудьте отправить друзьям в социальных сетях ссылку на нее. Для тех, кто пропустил предыдущую публикацию ссылка на нее «здесь». До новых встреч на страницах блога.
С ув. Александр.
