Рубрики
Работы в огороде

Как правильно выбрать спелый арбуз



Арбуз- самая большая ягода
Выбираем спелый арбуз

Мы постоянно спешим,  торопимся и торопим события. Это касается и того, как мы спешим пораньше отведать  свежих овощей, ягод и фруктов. И нередко за такую поспешность мы расплачиваемся нашим здоровьем.

Всем общеизвестен тот факт, что на Украине, арбузы массово начинают созревать  в августе — начале сентября. Но на рынке, эта витаминная ягода, появляется гораздо раньше. Причем зачастую ее раннему созреванию помогают химические удобрения, вредные для человеческого организма. Как определить, по внешнему виду арбуза, годен он к употреблению или  в нем переизбыток нитратов? И, все-таки, как правильно выбрать спелый арбуз?

Как правильно выбрать спелый арбуз

Самый простой способ постучите по арбузу. Если звук приглушенный, как будто вы бьете по приспущенному мячу, то смело можно предположить, что арбуз перенасыщен нитратами.

Другие признаки присутствия нитратов:

  • если срез гладкий и на вид даже глянцевый (правильно выращенный арбуз должен искриться ярко выраженными сахарными крупинками);
  • бледная мякоть с толстыми прожилками;
  • мякоть арбуза, раскрошенная  в стакане с водой (если арбуз здоров, вода только помутнеет)  окрасит воду в  розоватый либо красный оттенок.


Чтобы правильно выбрать спелый арбуз необходимо  обратить внимание на некоторые признаки.  Самый первый признак — сухая плодоножка. Это означает, что арбуз поспел. Бытует мнение, что  сочный спелый арбуз, если по нему похлопать ладонями, должен звенеть. Но звук, на самом деле, зависит от того, размягчилась ягода внутри или нет.

Звенеть будет и зеленый плод, а у спелого арбуза должен быть наоборот глухой звук. Самый лучший признак, того что ягода созрела и ее можно смело покупать – это  треск возникающий внутри арбуза при сдавливании его руками. А еще спелый арбуз легко проверить, поцарапав его. Если провести ногтем  по корке,  можно без  проблем снять верхний слой.

Хорошего Вам Настроения и будьте Здоровы!

Подписаться на Новые Статьи - Введите Ваш Email адрес:


Не забудьте поделиться полезной информацией с друзьями!

18 ответов к “Как правильно выбрать спелый арбуз”

Очень люблю арбузы, но выбирать их не умею. Да и в последнее время как то не везет. Давно не попадались настоящие.

можно попросить восточных мужчин в магазине. недавно наблюдала за такой картиной в супермаркете. Женщина напрягла представителей Кавказа. Они ей выбрали арбуз.

Вооружен (знаниями) и очень опасен, т.е. наоборот, берем безопасный продукт

Арбуз ягода хорошая и полезная для здоровья если она спелая, но если она не спелая, то и проблем со здоровьем можно за иметь.

Способ — поцарапать кожуру — я не знала. Я обычно доверяю интуиции , хотя иногда попадаю впросак!Для меня самый верный способ правильно выбрать арбуз — это поручить купить его мужу:))

До сих пор имела туманное представление о том,как правильно выбрать арбуз. Спасибо за советы — пойду тренироваться.

Вот это ценные советы(по сезону),пойду на развал опробую обязательно,хотя продавцы и не всегда разрешают сдавливать арбуз.

Спасибо за арбузы. хорошо на Украине, в Сибири вырастить сложно, привозные дешевле будут. Спасибо рассказали о нитратах.

У нас как раз начинают продавать арбузы. Покупать пока не рискнула, боюсь последствий 🙂 Спасибо за полезные советы, надеюсь, что теперь смогу выбрать спелый арбуз без нитратов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *