Особенности выращивания винограда

Категории: Выращивание винограда


Особенности выращивания винограда

Добрый день, уважаемые читатели и посетители блога «Дачный Участок»!

В предыдущей статье мы определились с особенностями выбора места для посадки виноградных саженцев «ссылка на статью здесь». Наша новая статья  - это продолжение темы выращивания виноградника на нашем участке и сегодня я расскажу, что представляют собой главные  особенности выращивания винограда, с которыми чаще всего приходится сталкиваться дачникам и садоводам.

Итак, если вы решили высадить виноградник на участке, на что именно необходимо обратить ваше внимание,  прежде всего.

Особенности выращивания винограда

Главная особенность выращивания винограда – это то, что культура является солнцелюбивым растением. Лучше всего, он растет в не ветреных теплых местах. Сортам, имеющим черные плоды, для произрастания требуется место более теплое, чем сортам, имеющим светлые плоды. Поэтому в регионах с прохладными климатическими условиями выращивают в основном светлый виноград, однако, существуют и выносливые сорта черного винограда.

Произрастать виноград может на любых почвах (за исключением болотистых мест, солончаков и мест, в которых грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности).

При выборе места для высаживания винограда, необходимо учесть то, что оно должно быть открытым, солнечным и защищенным от ветра (более подробно мы рассматривали этот вопрос «здесь»). Идеально подойдёт обращенный на юго-запад или на юг склон. В регионах с более прохладным климатом можно выращивать виноград у ограды или стены, обращенной в южную сторону. Не рекомендуется высаживать виноград в местах застоев холодного воздуха.

Что касается подготовки почвы перед посадкой винограда, то в случае переизбытка в ней влаги необходимо проложить дренаж. Почва подготавливается за две-три недели путём двухъярусной перекопки. Если кислотность почвы высокая, то нужно внести в неё известь (200 грамм на 1 квадратный метр). В случае если почва не особо плодородна, на выбранном для посадки участке,  необходимо добавить компост или перепревший навоз (по 1 тачке на 2 квадратных метра), а также комплексные минеральные удобрения.

Особенности выращивания винограда


Затем, необходимо соорудить опорную систему из проволоки. Для этого, вбивают в грунт деревянные столбы примерно в 2 метра длиной (на глубину 600 миллиметров) с интервалом 250-350 сантиметров. Крайние столбы укрепляют при помощи подпорок. После этого, натягивают одну проволоку в 40 сантиметрах над землей и по две проволоки через каждые 300 миллиметров над ней (у каждого столба они должны перекрещиваться). Возле каждого из мест будущей посадки в проволоку вставляется рейка.

Особенности выращивания винограда у стены - проволоки нужно расположить друг от друга на расстоянии около 25-30 сантиметров.

В южных районах, высаживают виноградную лозу в период с начала октября по конец марта, а в других районах посадку лучше осуществлять весной (до момента распускания почек). Посадка черенков осуществляется при распускании почек (почва на глубине расположения корней должна иметь температуру не менее, чем 10-11°С).

Посадка у сплошной ограды или стены должна производиться с интервалом 1,2 метра и 40 сантиметров от стены. На открытом же месте, посадка осуществляется с интервалом в 120-150 сантиметров друг от друга (при этом, расстояние между рядами должно составлять около 150-200 сантиметров). Место прививки (в случае, если лоза привита) должно располагаться выше почвы.

После посадки, лозу подвязывают к опоре, затем поливают и замульчируют компостом или перепревшим навозом.

Особенности выращивания винограда предусматривают ежегодное,  развитие 3-х главных стеблей, из которых два сохраняют для плодоношения. Третий же стебель укорачивают так, чтобы в ближайшем году на его месте появились стебли замещения. Если подвязывать плодоносящие ветки низко над почвой, они будут использовать отдаваемое почвой тепло.

Для подкормки винограда используют комплексные минеральные удобрения. При помощи перепревшего компоста, весной проводится мульчирование (250-350 миллиметров толщиной). Лоза достаточно чувствительна к нехватке в почве магния, поэтому необходимо произвести опрыскивание сернокислым магнием, разведенным в воде (250 грамм на 10 литров), и повторить это через 2 недели. В течение всей вегетации, нужно еженедельно подкармливать растения винограда столовых сортов жидкими минеральными удобрениями (до тех пор, пока не начнётся созревание ягод).

Лозу, которая произрастает возле стены, необходимо регулярно поливать.

Виноград, произрастающий под открытым небом, всегда меньше подвергается нападениям вредителей, в отличие от кустарников, произрастающих в теплице. Особенности выращивания винограда в открытом грунте, заключаются в том, что существенный вред лозе может причинить милдью и оидиум (т.е. ложная и настоящая мучнистая роса). В случае появления первых признаков этих болезней, нужно провести опрыскивание бордоской жидкостью и коллоидной серой соответственно. Пораженные осенним опенком кусты необходимо выкопать и сжечь, а почву простерилизовать.


Не стоит допускать вызревания всех гроздей винограда, т.к. это может привести к тому, что качество ягод значительно ухудшится, а лоза станет плохо плодоносить в последующие годы. Сравнительно плохо развивающиеся грозди необходимо удалять. На трехлетних лозах оставляют по две-три грозди, на четырехлетних – по четыре-пять гроздей, а в последующие годы снимают полный урожай.

С начала сентября начинают постепенно удалять нижние листья. Это необходимо для улучшения циркуляции воздуха и попадания на грозди солнечных лучей. Однако не следует удалять все листья одновременно, т.к. это может вызвать солнечные ожоги. Помимо этого, необходимо еженедельно по два-три раза осматривать грозди и удалять поврежденные или пораженные болезнью ягоды винограда.

Одной из главных особенностей выращивания винограда, является обрезка кустарника, как это делать правильно смотрите в этом ролике:

На этом  сегодня у меня все. Сегодня мы рассмотрели основные особенности выращивания винограда, с которыми чаще всего сталкиваются дачники и садоводы. В следующие статье мы расскажем о том, как на дачном участке вырастить красивую клумбу с гладиолусами. До новых встреч на страницах блога. Буду рад вашим комментариям и ссылкам на статью друзьям в соц.сетях.

С ув. Александр.

Подписаться на Новые Статьи - Введите Ваш Email адрес:


Не забудьте поделиться полезной информацией с друзьями!


8 комментариев на “Особенности выращивания винограда”

  1. Владимир высказал:

    А, какое замечательное вино из такого винограда можно приготовить. Полезная статья. Спасибо.

  2. Александр высказал:

    Что верно,то верно, Владимир. Ни в какое сравнение правильно приготовленное домашнее вино не идет с представленной продукцией в магазине. Да и как можно сравнить порошок с натуральным материалом…

  3. Людмила Агапова высказал:

    О, сколько нам открытий чудных… Смотрела видео и была в шоке. А мы то укрыли виноград в прошлом году без обрезки. Думаю, чего это он еле выжил… Тут такая математика… «Бабушка», «мама»… Век учись… Как же много удаляется! Спасибо. Я удачно зашла. 🙂

  4. Александр высказал:

    Учиться никогда не поздно и не зазорно — это точно! Спасибо за комментарий.

  5. Наталья высказал:

    Жаль, но у нас только дикий виноград и выживает.

  6. Александр высказал:

    А из него тоже можно делать наливки и вино. Правда придется повозиться.

  7. Александр высказал:

    У нас тоже дикий присутствует на перголе. А какая чУдная наливка из него! Какой аромат!!!

  8. Александр высказал:

    Этим и удивителен дикий виноград! Неповторимость вкуса и запаха.

Комментировать

загрузка...

Вверх