Высаживаем многолетние культуры

Категории: Работы в огороде


многолетние культуры

Доброго времени суток, уважаемые посетители и гости блога «Дачный Участок»!

В прошлом выпуске «Трава пырей – лечебные свойства», я рассказал об уникальных свойствах всем известного сорняка пырей. А в новой статье блога хочу рассказать Вам, что собой представляют многолетние культуры и в чем заключается польза от их выращивания для огородника.

Многолетние культуры – это многолетние овощные растения. Они и морозостойки и теневыносливы, дают хороший урожай в течение нескольких лет и растут при этом на одном месте. Главная их ценность в том, что именно многолетние культуры способны давать самую раннюю продукцию по весне, как раз, когда наш организм остро нуждается в витаминах.

Под многолетние культуры на участке, сильно большую площадь отводить не следует, можно высадить их просто вдоль стены или забора,  а также в саду, между деревьями. Всего три или четыре куста ревеня и  пары квадратных метров посадок щавеля вполне достаточно для обеспечения  потребностей в овощах семьи из 5-6 человек.

 

Высаживаем многолетние культуры

 

И щавель, и ревень, это как раз те многолетние культуры, которые первыми радуют дачников своими молодыми сочными зелеными листочками. Молодые листочки можно применять везде: и в борще, и в салатах, и для начинки пирога.

Прекрасные зеленые щи можно приготовить из молодых листьев ревеня, а из сочных черешков этой многолетней культуры – готовят компоты, кисели, морс, квас, варенье, когда еще не созрели ягоды и фрукты,  начинку для пирогов и многое другое.

Размножаются эти многолетние культуры очень просто. Так, например, ремень размножается семенами, но плодоносить начинает намного быстрей при посадке частями корневищ с одной, двумя уже хорошо развитыми почками, взятыми от растений возрастом в три или четыре года.  Корневища ревеня начинают  высаживать, начиная с конца апреля, начала мая или примерно с середины августа. Для этого подготавливают  лунки размером  30х30 см на расстоянии друг от друга до одного метра. В каждую лунку необходимо внести  компост (полведра),  также добавить 25г суперфосфата, 10г хлористого калия и все содержимое обязательно перемешать с землей в лунке.


Корневища ревеня высаживают вровень с землей. Затем  почву  вокруг лунки уплотняют, обязательно поливают, а сверху, чтобы прикрыть почки растения на 1,5-2 см,  присыпают еще и сухим перегноем.

Если же многолетние культуры будут размножаться семенами, то посев необходимо провести не позднее конца июня и всегда в хорошо  удобренную грядку. При посеве ревеня расстояние между строчками должно быть 25-30 см. На один кв.метр высевают примерно три г семян. Приблизительно через месяц, всходы необходимо проредить,  оставив между хорошо развитыми всходами ревеня по 15-20 см.

Основной уход за многолетними культурами – обычная прополка и рыхление. В самом конце лета (вторая половина августа) или уже в марте - апреле следующего года, многолетние культуры (в нашем случае ревень) обычно тянутся в рост. Именно в этот период, растения необходимо рассаживать в подготовленные лунки.  Как и в любом другом деле, для посадки отбирают самые сильные и развитые растения.

Чтобы максимально быстро  нарастить листья на растениях ревеня,  можно немного подкормить культуру  раствором коровяка, или конским навозом,  или куриным пометом. Раствор готовиться в пропорции с водой и разбавляется соответственно в 6,8 и 10 раз.


В течение лета, если устанавливаются длительные засушливые дни, многолетние культуры достаточно один раз обильно полить. Начиная с шестого – седьмого года использования плантации ревеня, растения необходимо постепенно обновлять и желательно делать это постепенно.

Плантации щавеля на дачных участках можно выращивать на одном месте до  4-5 лет, обеспечив при этом необходимый   уход  за многолетней культурой. Чтобы не допускать значительных перебоев в сборе щавеля, эти многолетние культуры, за год до ликвидации, желательно засеять в другом месте.

Как можно использовать многолетние культуры в кулинарии смотрите в этом «вкусном» видео:

На этом сегодня заканчиваю. Сегодня я рассказал, что собой представляют многолетние культуры, и какая может быть польза от их выращивания на дачном участке. В следующем выпуске, я расскажу об особенностях высадки рассады томатов в грунт. Буду рад Вашим комментариям и замечаниям.

До новых встреч. С ув. Александр.

 

Подписаться на Новые Статьи - Введите Ваш Email адрес:


Не забудьте поделиться полезной информацией с друзьями!


Комментировать

загрузка...

Вверх