Добрый день всем читателям и гостям блога «Дачный Участок»!
Наша статья сегодня является продолжением ранее начатой серии статей об огурцах (начало смотри «здесь»). И сегодня мы расскажем, какие сорта огурцов существуют, какие виды бывают и что же лучше выбрать для посадки. Итак, начнем с форм и размеров.
Огурец, как и любое растение, отличается формой и размером. Огурцы можно разделить по форме и цвету на длинноплодные, короткие, гроздевые, круглые, а кроме стандартных зеленых есть черные, белые и красные. В целом же размер огурца может колебаться от 3 смдо 75 см.
К одному из видов длинноплодных огурцов относится сорт Чун — гу. Даже при отсутствии ухода его длина может достигать 50 см. Сам сорт выведен и привезен к нам из Китая. Китайцам же удается вырастить данный сорт до 170 см (30 кг). К особенностям сорта можно отнести способность закручиваться по спирали на солнце, поэтому рекомендовано выращивать такой огурец в тени. Какие сорта огурцов из известных нам можно отнести к длинноплодным, выращенным в Китае – это прежде всего гибрид Феникс-640 и Дальневосточный-27. Эти сорта совершенно неприхотливы в уходе, месте произрастания и на них крайне редко нападают болезни, отличаются высокой урожайностью.
В Японии вывели свой вид длинноплодного огурца — Черный дракон. Цвет соответствует названию. Он действительно черный и совершенно не горький.
В случае если ваш выбор остановлен на длинноплодном огурце, рекомендуется делать основательную шпалеру, так как растения высокие и тяжелые.
Зная, что немногие решаться выращивать огурцы такого размера, так как их хранение и транспортировка затруднительны, предлагаем обратить внимание на сорта меньшего размера. Какие сорта огурцов считаются лучшими в этих размерах – это Bella, Flamingo, Futura, Зозуля, Corona, Рокет, Русский размер, Cordoba, ТСХА 98. Огурцы этих видов устойчивы к болезням, плоды не горчат, а максимальный размер плода — 30 см (в среднем — 14 см).
Большой разницей между длинными плодами и короткими являются условия роста растения — длинноплодные вкуснее и урожай выше, когда растут в тени, а короткие — на солнце.
Любители огурцов, несомненно, ценят корнишоны. Этот сорт имеет самый маленький размер — всего 10 см. Лучшими сортами считаются Парижский корнишон, Афина F1. Среди гроздевых сортов корнишона выделяют Bimbo-star, Кордоба, Accordia, Герман, Маша, Верные друзья, Мальчик с пальчик, Малыш, а самые маленькие получаются из Birabostar, Parmel и Christine. В целом корнишоны, как и другие сорта огурцов, не требовательны к удобрениям, достаточно устойчивы к болезням и любят влагу.
Существует множество сортов огурцов. Какие сорта огурцов посадить – это выбор всегда остается за огородником, в зависимости от цели выращивания — для консервации или простого употребления в пищу.
Ну и в заключение, небольшой видео рецепт консервирования огурцов на зиму в домашних условиях:
На этом сегодня буду заканчивать. В следующей статье ждите информацию об особенностях посадки и ухода за огурцами. За комментарии к статье и ретвиты буду крайне благодарен. И не забудьте сообщить друзьям, если считаете статью полезной и интересной. Ссылка на предыдущую статью «здесь». До новых встреч.
С ув. Александр.
[invitemaster]
