Добрый день уважаемые читатели, посетители и подписчики блога для всех огородников и садоводов «Дачный Участок»!

В предыдущей статье, об истории происхождения баклажан на наших грядках («ссылка на статью»), мы обещали рассказать сегодня о видах баклажан, их сортах и особенностях. Итак, не будем отступать от назначенной темы и расскажем вам все, что мы знаем о сортах и видах баклажан.

Не многим известно, что баклажан - многолетнее растение с разнообразной формой плода, а не общеизвестной цилиндрической. Форма плода может быть грушевидной, змееобразной, а также шаровой. Окрас плода, может быть, синим, темно-фиолетовым, темно-коричневым с красным отливом, коричневым с серым отливом и даже желтым или серо-зеленым. Вес плодов может варьировать от 30 гдо 2 кг.

Период от первых  всходов до уборки урожая, в зависимости от сорта баклажан, зачастую занимает 110 - 130 дней.

К самым урожайным сортам баклажан огородники относят:
- Арап - высота растения составляет 85-90 см, плод имеет цилиндрическую форму и размером 20-25 см, отлично сохраняется при транспортировке и длительно хранится;
- Байкал F1 - достаточно высокий вид (вырастает до 1,2 м), урожайность одного растения достигает 3,2 кг, среднеспелый, рекомендуется для выращивания в теплицах;
- Белоснежный шар – плоды этого вида баклажан обычно небольшого размера белого цвета с зеленоватым верхом, плодоносит несколько месяцев;
- Барбентане - один из самых раннеплодоносящих сортов, длина растения достигает 1,8 м, многоплодный, неприхотливый сорт - растет  и в открытом грунте и в теплицах;
- Викар - раннеспелый, плоды весят около 200 гр, многоплодный (урожайность в теплицах колеблется от 5кг до 7 кг);
- Дон Кихот - среднеспелый сорт баклажан, растет как в пленочных, так и в застекленных теплицах, масса плода достигает 400 гр;
- Кукуме - среднеспелый сорт, плоды не крупные, размером до 8 см, активно используется для консервации;
- Лолита - интересный сорт баклажан за счет того, что рост растения будет значительно отличатся в зависимости от условий произрастания - в пленочных теплицах рост достигает 80 см, а в стеклянных - 270-330 см, сам плод размером 18-25 см имеет отличные вкусовые качества, практически нет семян и пустот;
- Наутилус - прихотлив, растет в застекленных и обогреваемых теплицах, высокорослый, плоды саблевидной формы, вес плода может достигать 500 гр;
- Мария - ультраскороспелый сорт, плод достигает 225 гр веса;
- Красавчик - один из самых ранних сортов (78 дней), рост растения достигает 60 см, масса - 200-250 гр;
- Темная луна - один из самых неприхотливых плодов, растет и при пониженной температуре, среднеранний, плоды округлой формы до 15-20 см.

И в завершение немного юмора:

На этом мы сегодня  будем заканчивать. Сегодня мы познакомились с самыми урожайными сортами баклажан, их видами и особенностями. В следующей публикации ожидайте статью о том, как правильно выбрать саженцы винограда,  для выращивания на своем участке. Подписавшись на обновления блога, вы сразу узнаете о выходе новой статьи. Буду рад вашим комментариям к статье и ссылкам на нее своим друзьям. Если вы знаете еще какие-нибудь сорта баклажан, которые себя хорошо зарекомендовали на вашем участке - не забудьте поделиться опытом в комментариях. До новых встреч на страницах блога. С ув. Александр.

 [invitemaster]


Не забудьте поделиться полезной информацией с друзьями!

Александр

View Comments

  • Как можно заказать сорта баклажан БАЙКАЛ, ЛОЛИТА И БАРБЕНТАНЕ

  • Баклажаны мне нравятся за красоту. Приятно на них взглянуть и сравнить... А вот по вкусу - увы нет. Уже второй год перестала садить.

    • Действительно, Нина, баклажаны очень красивые овощи. А по поводу вкуса - может просто вам не попадался достойный рецепт их приготовления? А какие вкусные баклажаны маринованные с морковкой! Вот скоро будем делать я вам обязательно рецепт передам - попробуете. С ними, как в том анекдоте <>

  • Баклажанчики хорошо идут в виде икры и язычков =)

    • Да ,Сергей! Помимо отличной закуски в них еще и немалая польза для нашего организма!

  • Ого, сколько оказывается сортов, а я видела и пробовала только один - продолговатые баклажаны.

    • И это, Алла, только самые популярные... Как говорится вершина айсберга, а на самом деле... Спасибо за комментарий.

Share
Published by
Александр

Recent Posts

Весенняя обрезка виноградника

Добрый день, уважаемые посетители и гости блога «Дачный участок»! В новом выпуске, по просьбе одного из подписчиков я расскажу для…

4 месяца ago

Весенние работы в саду

Добрый день, уважаемые посетители блога «Дачный Участок»! В новом выпуске я расскажу какие весенние работы в саду необходимо обязательно не…

1 год ago

Весенняя обрезка сада, тонкости и особенности

Добрый день уважаемые посетители и гости блога! На календаре уже 17 марта, но за окном еще пока не пахнет календарной…

2 года ago

Польза золы на огороде

Добрый день, уважаемые посетители и гости блога «Дачный Участок»! Сезон урожая 2017 года подошел к своему логическому завершению. Многих урожай…

2 года ago

Весенняя обрезка сада-2

Доброго времени суток уважаемые посетители и гости блога «Дачный Участок»! В этом выпуске предлагаю рассмотреть один очень популярный вопрос -…

3 года ago

Выбираем семена для рассады

Доброго времени суток уважаемые посетители и гости блога «Дачный Участок»! Совсем не за горами весна, а это значит, что пора…

3 года ago