Виды и сорта баклажан

Категории: Это интересно!


 

 Сорта баклажан

Добрый день уважаемые читатели, посетители и подписчики блога для всех огородников и садоводов «Дачный Участок»!

В предыдущей статье, об истории происхождения баклажан на наших грядках («ссылка на статью»), мы обещали рассказать сегодня о видах баклажан, их сортах и особенностях. Итак, не будем отступать от назначенной темы и расскажем вам все, что мы знаем о сортах и видах баклажан.

Не многим известно, что баклажан - многолетнее растение с разнообразной формой плода, а не общеизвестной цилиндрической. Форма плода может быть грушевидной, змееобразной, а также шаровой. Окрас плода, может быть, синим, темно-фиолетовым, темно-коричневым с красным отливом, коричневым с серым отливом и даже желтым или серо-зеленым. Вес плодов может варьировать от 30 гдо 2 кг.

Период от первых  всходов до уборки урожая, в зависимости от сорта баклажан, зачастую занимает 110 - 130 дней.

К самым урожайным сортам баклажан огородники относят:
- Арап - высота растения составляет 85-90 см, плод имеет цилиндрическую форму и размером 20-25 см, отлично сохраняется при транспортировке и длительно хранится;
- Байкал F1 - достаточно высокий вид (вырастает до 1,2 м), урожайность одного растения достигает 3,2 кг, среднеспелый, рекомендуется для выращивания в теплицах;
- Белоснежный шар – плоды этого вида баклажан обычно небольшого размера белого цвета с зеленоватым верхом, плодоносит несколько месяцев;
- Барбентане - один из самых раннеплодоносящих сортов, длина растения достигает 1,8 м, многоплодный, неприхотливый сорт - растет  и в открытом грунте и в теплицах;
- Викар - раннеспелый, плоды весят около 200 гр, многоплодный (урожайность в теплицах колеблется от 5кг до 7 кг);
- Дон Кихот - среднеспелый сорт баклажан, растет как в пленочных, так и в застекленных теплицах, масса плода достигает 400 гр;
- Кукуме - среднеспелый сорт, плоды не крупные, размером до 8 см, активно используется для консервации;
- Лолита - интересный сорт баклажан за счет того, что рост растения будет значительно отличатся в зависимости от условий произрастания - в пленочных теплицах рост достигает 80 см, а в стеклянных - 270-330 см, сам плод размером 18-25 см имеет отличные вкусовые качества, практически нет семян и пустот;
- Наутилус - прихотлив, растет в застекленных и обогреваемых теплицах, высокорослый, плоды саблевидной формы, вес плода может достигать 500 гр;
- Мария - ультраскороспелый сорт, плод достигает 225 гр веса;
- Красавчик - один из самых ранних сортов (78 дней), рост растения достигает 60 см, масса - 200-250 гр;
- Темная луна - один из самых неприхотливых плодов, растет и при пониженной температуре, среднеранний, плоды округлой формы до 15-20 см.

И в завершение немного юмора:

На этом мы сегодня  будем заканчивать. Сегодня мы познакомились с самыми урожайными сортами баклажан, их видами и особенностями. В следующей публикации ожидайте статью о том, как правильно выбрать саженцы винограда,  для выращивания на своем участке. Подписавшись на обновления блога, вы сразу узнаете о выходе новой статьи. Буду рад вашим комментариям к статье и ссылкам на нее своим друзьям. Если вы знаете еще какие-нибудь сорта баклажан, которые себя хорошо зарекомендовали на вашем участке - не забудьте поделиться опытом в комментариях. До новых встреч на страницах блога. С ув. Александр.

 [invitemaster]

Подписаться на Новые Статьи - Введите Ваш Email адрес:
Подписаться на Новые Статьи - Введите Ваш Email адрес:


Не забудьте поделиться полезной информацией с друзьями!


7 комментариев на “Виды и сорта баклажан”

  1. Алла высказал:

    Ого, сколько оказывается сортов, а я видела и пробовала только один — продолговатые баклажаны.

  2. Александр высказал:

    И это, Алла, только самые популярные… Как говорится вершина айсберга, а на самом деле… Спасибо за комментарий.

  3. Сергей Хмарук высказал:

    Баклажанчики хорошо идут в виде икры и язычков =)

  4. Александр высказал:

    Да ,Сергей! Помимо отличной закуски в них еще и немалая польза для нашего организма!

  5. Нина высказал:

    Баклажаны мне нравятся за красоту. Приятно на них взглянуть и сравнить… А вот по вкусу — увы нет. Уже второй год перестала садить.

  6. Александр высказал:

    Действительно, Нина, баклажаны очень красивые овощи. А по поводу вкуса — может просто вам не попадался достойный рецепт их приготовления? А какие вкусные баклажаны маринованные с морковкой! Вот скоро будем делать я вам обязательно рецепт передам — попробуете. С ними, как в том анекдоте <>

  7. галина высказал:

    Как можно заказать сорта баклажан БАЙКАЛ, ЛОЛИТА И БАРБЕНТАНЕ

Комментировать

загрузка...

Вверх