*http:*//*pokayadoma.ru

Доброго времени суток уважаемые посетители, читатели и подписчики блога «Дачный Участок»!

Наш блог, посвящен полезным советам для начинающих садоводов и огородников. Кроме этого у нас вы найдете много интересного о растениях, их полезных свойствах, о том, как правильно собрать урожай и как его сохранить. Также есть рубрика домашних заготовок на зиму. Блог регулярно наполняется новыми статьями, так что если вам интересна тема приусадебного хозяйства, сада и огорода – подпишитесь на обновления и всегда будете в курсе обновлений блога.

В предыдущей статье мы *http://pokayadoma.*ru* занимались заготовками на зиму – делали салат из капусты с помидорами («ссылка на статью»). Сегодня наша статья посвящена свекле и ее полезным свойствам.

Итак, лечебные свойства свеклы для нашего организма заключаются, прежде всего, в уникальном природном соотношении натрия и кальция (10:1). А это в свою очередь способствует хорошей растворимости кальция и выведению из организма его избытка. А, как известно именно избыток кальция оседает на стенках сосудов, тем самым увеличивая угрозу образования не без известных нам атеросклеротических бляшек. В свекле, кроме вышеперечисленных особенностей, содержится довольно приличная концентрация йода (корнеплоды свеклы занимают одну из лидирующих позиций по содержанию этого элемента таблицы Менделеева *http*://pokayad*oma.ru среди овощей), магния (он помогает организму поддерживать оптимальный тонус сосудов и предотвращать образование тромбов в них) и многих других полезных микроэлементов, помогающих нашему организму бороться с нежелательными атеросклеротическими изменениями в сосудах.

Уникальными лечебными способностями для организма выделяются пектины и клетчатка свеклы. Они способны связывать и затем постепенно выводить из организма холестерин. А это, как раз, и препятствует такому заболеванию, как атеросклероз сосудов.

Помимо всех этих достоинств, в свекле содержится природный комплекс микроэлементов, который способствует стабилизации и восстановлению обмена веществ, а это благоприятно сказывается не только при лечении атеросклероза или ожирения, но и просто при профилактике организма.

Витамин U (метилметионин), сравнительно недавно найденный в корнеплоде, еще больше подчеркивает лечебные свойства свеклы. Еще не так давно ученные считали, что метилметионин содержится только в корнеплодах капусты. Процент содержания в свекле этого витамина конечно значительно меньше, чем в капусте, но зато именно содержащийся в свекле витамин U сохраняет свои целебные способности, несмотря на термическую обработку. В ходе лабораторных исследований последних лет установлено, что витамин U, не только способствует ускорению процесса заживления язвы желудка или 12- перстной кишки, но и обладает мощными антиаллергическими свойствами. Стоит также отметить, что подобно метионину, витамин U улучшает обмен *http://pokaya*doma*.ru холестерина в организме, что способствует предотвращению заболевания сосудов атеросклерозом.

А в этом небольшом ролике смотрите, почему сок свеклы считается главным в процессе кроветворения нашего организма и как правильно его применять, чтобы извлечь максимальную выгоду для себя:

На этом сегодня я заканчиваю. Мы рассмотрели сегодня, в чем заключаются лечебные свойства свеклы и каково их влияние на наш организм. В следующей статье мы рассмотрим народные способы хранения урожая лука. Буду рад вашим комментариям и замечаниям по поводу полученной информации. До новых встреч на страницах блога.

С ув. Александр.

*htt*p*://pokayadoma.ru