Все мы знаем клубнику как вкусную и сочную ягоду, а известно ли Вам что она еще и активное лечебное средство?
Клубника – это живой поливитамин. Она богата витаминами С и Е, витаминами группы В, а также большим количеством металлов: калия, марганца, кальция, меди, молибдена и т.д. И все эти микроэлементы, и витамины находятся в легкоусвояемой форме. Поэтому, регулярное употребление клубники поможет вашему организму побыстрее избавиться от весеннего авитаминоза.
Клетчатка клубники богата углеводами, которые активизируют обменные процессы организма и заставляют его быстрее обновлять свои клетки. Для разжижения крови полезна более кислая клубника и при этом ничем желательно ее не подслащивать.
Клубника помогает лечить бактериоз. Органические кислоты в соединении с полисахаридами способствуют нормализации состава микрофлоры кишечника у человека и выводят из организма тяжелые металлы, токсины и другие ненужные вещества.
У кого проблемы с желчным пузырем – тем рекомендуется: ежедневно по 4-6 столовых ложек свежевыжотого сока клубники.
У кого проблема с почками – в сезон необходимо съедать по 400гр. ягод ежедневно.
Кто страдает гипертонией, атеросклерозом, колитами и холециститами – Вам необходимо пить настои из свежей клубники ( рецепт : на 50грю ягод , 200 мл кипятка, настаиваем два часа, процеживаем и пить 3-4 раза в день по 50мл). Также этот настой является отличным мочегонным и потогонным средством.
Но тем, кто страдает аллергией и язвенными заболеваниями – употреблять клубнику рекомендуется крайне аккуратно!
Здоровья Вам!
22 июля, 2011 в 16:56
Спасибо большое, очень интересная и главное вкусная тема.