18
Июл
Категории:
Рецепты заготовок
Добрый день уважаемые посетители и читатели блога «Дачный Участок»!
К середине лета большинство овощей и особенно фруктов уже созрело или начинает активно созревать. Наступает период активных заготовок на зиму, консервирования и других способов хранения урожая. Начиная с этого выпуска, по субботам, я буду выкладывать интересные рецепты домашних заготовок на зиму. Сегодня я расскажу, как законсервировать вишню в собственном соку, чтобы потом можно было использовать вкусные ягоды круглый год.
В прошлом выпуске «Как подготовить клубнику к зимовке», я рассказал, какие мероприятия на участке необходимо предпринимать начиная с июля, чтобы подготовить кустики клубники к зимовке.
Ну а сегодня я расскажу об одном из самых любимых рецептов моих родителей, каким способом можно законсервировать вишню в собственном соку.
Читать дальше…
Добрый день, уважаемые посетители и читатели блога «Дачный Участок»!
Прошлым выпуском («Хранение клубней георгин»), я заверши цикл статей о выращивании георгин. И как обещал, сегодня я начинаю публиковать новую серию статей, посвященную выращиванию черешни. Как уже повелось на блоге, начну с исторического происхождения черешни, как культуры.
Итак, приступим! Читать дальше…
24
Дек
Категории:
Болезни растений
Добрый день всем посетителям и читателям блога «Дачный Участок»!
В эти зимние, снежные и морозные дни приятно писать статью о летних овощах и фруктах. И даже, несмотря на тему статьи – вредители и болезни груши — способы борьбы с ними, все равно преобладают приятные воспоминания о теплых днях лета, сочных и приятных плодах груши.
Как, вы уже, наверное, догадались — мы сегодня продолжаем серию статей о выращивании груши (ссылка на предыдущую статью «здесь»).
Итак! Читать дальше…
14
Дек
Категории:
Хранение урожая
Добрый день вам, уважаемые посетители и читатели блога «Дачный Участок»!
В жизни каждого садовода наступает такой момент, когда его распирает гордость от проделанной работы. И это не что иное, как время сбора урожая, особенно если год выдался урожайным. В определении правильного времени для сбора урожая вишни есть свои тонкости, главное срывать плоды не раньше и не позже положенного срока. Начинают сбор урожая, когда основная часть вишен приобретет характерную для данного сорта окраску и вкус.
Недозрелыми, вишни нельзя срывать, так как они после снятия с дерева не дозревают. Перезревшие вишни будут осыпаться при сборе урожая, и лопаться в таре, при транспортировке. Для хранения и транспортировки, вишни срывают в сухую погоду. Существует несколько способов сбора урожая вишен: методом дойки, методом стрижки и т.д. Читать дальше…
12
Дек
Категории:
Болезни растений
Доброго времени суток, уважаемые посетители и читатели блога «Дачный Участок»!
Наша новая статья будет о том, что так сильно мешает, особенно начинающим садоводам – о болезнях вишен. Этой статьей мы продолжаем ранее начатую серию статей о вишне: «Лучшие сорта вишни и их особенности», «Посадка и особенности ухода за вишней».
Что можно сказать про болезни вишни? Одной из главных проблем являются грибковые заболевания. Значительное распространение грибковых заболеваний: монилиоза и коккомикоза сильно снижают урожайность вишен. Читать дальше…