Добрый день уважаемые посетители и гости блога!
В воскресном выпуске, как обычно я рассказываю о выращивании интересных растений и оформлении участка. И поэтому, сегодня я расскажу, что собой представляет целебное зеленое растение мелисса лекарственная, и сложно ли ее выращивать на грядках участка.
В прошлом выпуске «Ландшафтные работы осенью», я рассказал, какие ландшафтные работы необходимо провести осенью, чтобы эффективно подготовить газон участка к зиме.
Ну а сегодня, я расскажу о том, чем интересна для дачника мелисса лекарственная и каковы необходимы условия для ее выращивания на участке.
Мелисса лекарственная зеленый доктор
Неприхотливая и простая в выращивании, многолетняя мелисса лекарственная вот уже более двух столетий является популярным растением, успешно используемым в кулинарии и медицине.
Дикорастущая мелисса часто встречается в поросших лесом оврагах и на лесных опушках. Она любит супесчаную, глинистую, а также суглинистую почву с довольно высоким увлажнением. Может расти в тени, но отсутствие света скажется на ее урожайности и душистости. Цветение проходит с июня по август включительно, а полное созревание – в сентябре. Пчеловоды высоко оценивают качество ароматного меда, собранного с мелиссы, поэтому она считается одним из самых лучших медоносов.
Размножается многолетняя мелисса лекарственная самыми разными способами: семенами, отводками, корневыми черенками, делением куста. Наиболее подходящим местом для выращивания будет достаточно освещенный участок с удобренным органикой грунтом. При этом грунт не должен быть чрезмерно увлажненным, поскольку на раннем этапе жизни растения лишняя влага может запросто его погубить. Семена высаживаются весной в хорошо прогретую, обработанную почву на глубину около 2 см. На ночь грядки рекомендуется накрывать пленкой, поскольку в это время суток может быть достаточно прохладно.
В качестве альтернативного варианта можно вырастить рассаду в теплице. Это поможет полностью застраховаться от негативного влияния ночных заморозков. Когда такая опасность минует, рассаду можно смело высаживать в открытый грунт. Желательно высаживать саженцы, которым не больше чем 1,5 месяца, и делать это на расстоянии 25-30 см один от другого. Ширина междурядий составляет примерно 50 см. Последующий уход заключается в регулярной и качественной прополке, постоянном рыхлении грунта и поливе по мере необходимости. Не помешает и минеральная подкормка, но производить ее непосредственно перед самым цветением не стоит – семена не смогут созреть вовремя.
Когда первые побеги мелиссы лекарственной вытянуться и окрепнут, их пригибают и засыпают землей. Делать это необходимо так, чтобы каждый побег был надежно зафиксирован в таком положении. С появлением на них первых корней веточки аккуратно обрезаются и высаживаются на новое место. В такой способ садоводы получают практически готовые новые растения.
Успешно размножается многолетняя мелисса лекарственная и с помощью деления. Куст при этом делится на несколько равных частей с условием, что на каждой будет не меньше четырех-пяти побегов. Делить кусты можно только трехлетних и старших растений.
Мелисса лекарственная хорошо переносит холода, тем не менее, на зиму желательно укрыть ее опавшими листьями.
Мелисса лекарственная: полезные свойства
Кулинары используют побеги, свежие молодые листья, а также засушенные листья этого растения. Листья мелиссы часто можно увидеть в супах, различных салатах, тертых сырах, в рыбных блюдах, блюдах из морепродуктов, а также в блюдах из грибов. Они также используются при производстве уксуса, всевозможных напитков и ликеров, при засолке овощей (помидоры, огурцы). К примеру, датчане определяют, когда нужно собирать мелиссу в необходимой степени созревания и используют ее в процессе консервирования мяса. Единственное, с чем не дружит растение – это крутой кипяток. Залитая им мелисса теряет свой удивительный аромат.
Не менее популярна многолетняя мелисса лекарственная и в медицине. Она является компонентом многих препаратов, предназначенных для борьбы с нервозами, тахикардией, заболеваниями кишечника и желудка, воспалениями органов дыхания, гипертонией, мигренью, анемией, экземой и целого ряда других недугов.
В качестве наружного средства мелисса лекарственная давно используется для избавления от фурункулов и снятия воспалительных процессов на деснах. От других лекарственных растений мелиссу отличает то, что ее в большинстве случаев можно назначать детям.
В каких случаях мелисса лекарственная может применяться, и в какой пропорции, смотрите в этом видео:
На этом буду заканчивать. Сегодня я рассказал Вам об особенностях выращивания целебного растения мелисса лекарственная, о его полезных свойствах.
В следующем выпуске я расскажу, как провести посев под зиму однолетних цветов.
До новых встреч.
