Добрый день уважаемые посетители и гости блога «Дачный Участок»!
В новом выпуске я расскажу, что собой представляет полезное растение розмарин, каковы особенности его выращивания и применения.
В предыдущем выпуске «Оригинальные идеи оформления сада», я рассказал, как применяя интересные и оригинальные идеи оформления сада, создать на дачном участке «райский уголок» для отдыха.
Ну а сегодня, представляю Вам интересный материал, из которого Вы узнаете что представляет собой растение розмарин, каковы особенности его выращивания и в чем заключается польза данной зелени. Также, не пропустите в конце выпуска ссылку на свежий выпуск журнала «Сто идей для Сада и Огорода» № 77.
Полезное растение розмарин
Не все люди любят пряности. А может быть, не все привыкли их использовать. Или не знают, какая травка к какому блюду подходит более всего. К примеру, петрушку и укроп народ употребляет очень активно, в последнее время распробовали базилик и кинзу, а если взять растение розмарин или тимьян — они до сих пор остаются в тени. А жаль.
Например, розмарин, растение, которое в диком виде растет в районе Средиземного моря. Очень душистая, очень полезная и очень вкусная зелень может быть использована как добавка к мясным блюдам, соусам и картофелю. Не обязательно покупать пряную травку в магазине, вполне можно поселить растение розмарин у себя в огороде, а можно и в большом горшке на подоконнике.
Полезное растение розмарин: посадка
Самый простой способ, завести кустик розмарина — купить уже готовое маленькое растение в садовом магазине или, заприметив растение у друзей или знакомых, попросить срезать веточку. Лучше всего, если это случится в июне или около того, а сама веточка будет 10-12 сантиметров длинной. Ее останется посадить в грунт под 45 градусов и ждать, пока она укоренится.
Неплохо получается вырастить растение розмарин и из семян. Их высевают в феврале, в емкость под стекло. Почву растение предпочитает рыхлую, легкую, увлажненную, но не болотистую и ни в коем случае, не кислую.
Эти нюансы надо учитывать и в том случае, когда растение розмарин высаживается на огороде, и когда кустик будет расти в горшке на подоконнике. Дело в том, что розмарин, растение теплолюбивое и не переносит заморозки. Хотя, некоторым садоводам и огородникам удается получать весьма недурные экземпляры именно в открытом грунте. Но, в этом случае, придется подумать о том, как утеплить растение на зиму.
Можно соорудить небольшой разборный парник или использовать укрывной материал. Хорошие результаты дает следующая технология: на зиму куст обрезается, но не под самый корень (такую процедуру проделывают, когда растение достигает возраста 6-7 лет, для омоложения), почти до самой макушки его засыпают землей, присыпают хорошим слоем опилок и накрывают материалом.
Удобряют растение розмарин примерно раз в месяц, для этой цели прекрасно подойдет раствор коровяка 1:5. Начинать срезать молодые побеги, желательно тогда, когда растению исполниться года 2, не раньше.
Помимо пищевой ценности, растение розмарин обладает прекрасными декоративными качествами, освежает воздух и радует глаз. Но, там, где бывают сильные морозы, лучше не рисковать и сразу разводить пряную зелень дома, в горшке, пересаживая кустики раз в 2 года.
Ну а какими лечебными свойствами обладает растение розмарин, смотрите в этом видео:
На этом буду заканчивать. Сегодня я рассказал Вам, что представляет собой растение розмарин, каковы особенности его выращивания и применения.
Скачать свежий выпуск ежемесячника «Сто идей для Сада и Огорода» № 77, можете на «этой» странице.
Ну а в следующем выпуске я расскажу, какие сезонные работы необходимо не забыть провести в феврале для комнатных растений.
До новых встреч.
