Приветствую Вас уважаемые посетители и читатели блога «Дачный Участок»!
Сегодня буду рассказывать про полезные свойства абрикос. Просто вчера пробовали заготовленные в этом году сушеные абрикосы, и очень уж захотелось написать об этих замечательных фруктах и их пользе.
В прошлом выпуске «Как заготовить тыкву на зиму», я рассказал о четырех способах заготовки этого полезного овоща, а с учетом видео – то все пять способов получается!
Ну а сегодня, главная тема выпуска – это полезные свойства абрикос или, какую пользу нам приносит употребление абрикос, кроме того, что это необычайно вкусные фрукты.
Полезные свойства абрикос
Солнечные и сладкие фрукты, кроме того, что богаты на полезные свойства абрикос, еще и богаты своей историей. Абрикосы преодолели немаленькое расстояние, прежде чем попали к нам на стол. Из Китая, через всю Среднюю Азию они проехали и попали на Кавказ. А уже оттуда – в Грецию, где они получили еще одно название – армянская слива.
В Китае абрикосы известны уже более 5 тысяч лет, а это говорит немало. Рецептов по приготовлению и заготовке плодов, где подчеркнуты лучшие свойства абрикос немало, но китайцы издавна предпочитают засаливать или мариновать эти плоды. В результате получается продукт сродни консервированным оливкам.
Когда вы едите абрикосы, то получаете удовольствие не только от вкуса, но и от аромата этих солнечных фруктов. За ароматной и бархатистой кожицей скрывается не только медовый вкус плода, но и его полезные свойства абрикос.
К примеру, 100 грамм абрикос, которые мы съедаем в день, способны воздействовать на процесс кроветворения на равне с 40 граммами железа или даже 250 граммами свежей телячьей печени.
Калорийность абрикоса составляет всего 50 кКал на 100 грамм плодов. Некоторые сорта абрикос могут содержать до 85% сахара.
Полезные свойства абрикос: сердечный друг
Абрикос необычайно богат. И богатство это – калий. Наивысшее содержание этого элемента именно у абрикоса. Как известно, именно калий лучший друг нашего сердца. Съедая абрикос, вы помогаете своему сердцу справляться со многими болезнями и бедами: начиная от работы сосудов, которую свойства абрикос нормализуют и, заканчивая выведением лишней жидкости при отеках тканей.
Помимо калия, свойства абрикос богаты фосфором и магнием, которые благоприятно воздействуют на нервную систему. Кроме того, польза будет и глазам, ведь абрикосы – это кладезь витамина А. Для того, чтобы глаза меньше уставали и подвергались негативному влиянию экранов компьютера и телевизора, съедайте не менее 4 абрикосов в день.
Сладость плода говорит о том, насколько свойства абрикос богаты на содержание йода и железа. Как известно, йод полезен для нашего организма и необходим для работы щитовидной железы и головного мозга. Железо – незаменимый элемент при профилактике анемии.
Пектины, которые содержаться в абрикосах, очищают организм от токсинов, а также нейтрализуют деятельность вредных бактерий.
Люди, которые страдают от диабета, должны воздерживаться слишком сладких сортов абрикоса. Также, во избежание болей и проблем с желудком, никогда не запивайте съеденные свежие абрикосы водой.
Врачи утверждают, что при регулярном употреблении свежих абрикосов, а также кураги, полезные свойства абрикос повышают защитную реакцию организма на разного рода простудные заболевания, болезни сердца и почек.
Полезные свойства абрикос на охране красоты
Многие знают про полезные и даже целебные свойства абрикос. К примеру, в косметологии очень широко используются косточки абрикос. Из них изготавливают скрабы для лица и тела, а масло из косточек абрикоса входит в широкий спектр составов многих кремов и не только. Масло добавляют в мыло и пену для ванн, шампуни и гели для душа. Оно очень хорошо увлажняет кожу, дарит ей шелковистость.
Целебные свойства абрикос помогут снять солнечные ожоги, а маска из мякоти плода подарит блеск и сияние коже. Маску для лица можно приготовить и в квартире, и на даче. Для этого возьмите несколько мягких и мясистых плодов, разомните их вилкой, выберете кожицу. Полученную мякоть наложите на марлю и положите на лицо. Продержите около 15 минут и смойте теплой водой. Такая маска освежает и питает кожу лица.
Какие еще полезные свойства абрикос содержатся в солнечных плодах, а так же, как правильно выбрать спелые и сушеные абрикосы при покупке, смотрите в этом видео:
На этом буду заканчивать. Сегодня я рассказал Вам, что собой представляют полезные свойства абрикос и какую пользу нам приносит употребление этих прекрасных солнечных фруктов.
Ну а если Вы выращиваете эти прекрасные плоды в своем саду и желаете, чтобы полезные свойства абрикос всегда приносили Вам пользу, позаботьтесь о своевременной заботе, о деревьях. Только вовремя проведенная работа в саду может гарантировать хороший урожай абрикос в сезоне. И если вы желаете добиться хорошего урожая в новом сезоне, начинать работы в саду в этом направлении необходимо уже сегодня.
В следующем выпуске, я расскажу, какими способами можно заготовить на зиму вишню.
Кстати, вышел новый выпуск календаря дачника, скачать можно «здесь».
До новых встреч.
