Добрый день уважаемые посетители и гости блога «Дачный Участок»!
В новом выпуске я хочу обратить Ваше внимание на растение укроп, а именно, на его целебные свойства.
В прошлой статье «Как спасти огород от вредителей», я рассказал, какими способами можно спасти огород от часто встречающихся заядлых вредителей сада и огорода.
Ну а в данном выпуске я расскажу, какими целебными свойствами обладает любимое многими дачниками растение укроп.
Растение укроп, полезные свойства
Каждая хозяйка использует растение укроп в приготовлении блюд, в свежем или сушеном виде. Но, используемые в приготовлении пищи, семена и зелень этого растения – это еще и великолепное целебное средство!
Наличие в укропе монотерпенов препятствует развитию злокачественных опухолей. Исследования целебных свойств укропа показали, что энзим в его составе нейтрализует канцерогены, способствующие развитию рака, а флавоноиды обладают успокаивающим эффектом.
Именно поэтому, употребляя в пищу растение укроп, Вы укрепляете свой сон, снимаете нервное напряжение при стрессах. Также эти целебные вещества активизируют процесс выработки гормонов и помогают восстановить менструальной цикл.
Растение укроп, полезные свойства
Эфирные масла, обладающие бактерицидным эффектом, налаживают процесс пищеварения, способны снять болевые ощущения в желудке, помогают избавиться от диареи и дизентерии, главными возбудителями которых являются микробы и инфекция. Зелень растения укроп способно оказывать антимикробное действие на полость рта, останавливать развитие микробов и освежать дыхание.
Монотерпены и кемпферол, содержащиеся в эфирных маслах, обладают антигистаминными свойствами, поэтому растение укроп считается прекрасным средством, способствующим очищению дыхательной системы при кашле. Известно, например, что у армян щепотка сушеного укропа, добавленная в теплое молоко, помогала при туберкулезе.
Издавна известно, что растение укроп помогает людям с проблемами зрения. Крато, врачеватель Средневековья, с помощью укропа излечивал катаракту. В настоящее время простой рецепт для глаз можно порекомендовать и тем, кто много времени проводит, сидя за компьютером, и работает при слабом освещении.
Растение укроп: компрессы для глаз
Готовят лекарственное средство так: в марлевые мешочки кладут семена укропа, заливают кипящей водой и оставляют на 2-3 минуты. После того, как мешочки остынут, делают компрессы на закрытые глаза в течение 15-20 минут. Такой способ помогает избавить глаза от воспаления и усталости.
Кроме этого, укропные компрессы – это еще и косметическое средство против мелких морщин, которое делает кожу красивой и здоровой.
Чтобы пользоваться целебной силой растения круглый год, нужно растение укроп правильно заготовить. Крошить зелень растения советуют на керамической (можно на фарфоровой) доске. При сушке следует избегать прямого попадания солнечных лучей на зелень. Целебные свойства сохраняются лучше при хранении в темном месте. Кстати, лучшими целебными свойствами обладает высушенная зелень укропа четвертого или пятого года хранения.
Какими еще способами можно заготовить растение укроп в домашних условиях для дальнейшего применения в зимний период, смотрите в этом видео:
На этом буду заканчивать. Сегодня я рассказал Вам, какими полезными и целебными свойствами обладает растение укроп, как правильно заготовить зелень растения на зимний период.
А уже в следующем выпуске расскажу, какие сезонные работы на огороде дачного участка необходимо запланировать и провести в октябре.
До новых встреч.
