Здравствуйте уважаемые посетители и гости блога «Дачный Участок»!
Смотря на зимние пейзажи и прогуливаясь по морозному воздуху, так и тянет написать о чем-нибудь летнем и зеленом. Именно поэтому я решил, сегодня рассказать, как можно устроить зеленый огород на подоконнике зимой, каковы тонкости и особенности данного процесса.
В прошлом выпуске «Как защитить огород от колорадского жука», я перечислил несколько безвредных для человека способов, какими можно защитить огород участка от колорадского жука и его личинок.
Ну а сегодня я расскажу, как вырастить зеленый огород на подоконнике зимой, чтобы пользоваться зеленью до самого летнего периода.
Зеленый огород на подоконнике зимой
Иметь всегда свежую зелень для салатов и других блюд просто отлично. А тем более, когда это вырастили вы и знаете, что в продукте нет никаких плохих веществ, добавок и генномодифицированных организмов. Сегодня я расскажу, как можно вырастить такой зеленый огород на подоконнике зимой.
Вырастить на подоконнике можно любую зелень: лук, петрушку, укроп и даже листья салата. Для начала, чтобы организовать огород на подоконнике зимой, необходимо выбрать место. Это должен быть самый теплый и хорошо освещаемый подоконник. Место, которое не будет мешать детям и домашним любимцам.
Зеленый огород на подоконнике зимой: лук
Если Вы планируете огород на подоконнике зимой для выращивания зеленого лука, для него необходимо поставить емкость с водой и отверстиями, подходящими под размер луковиц. В хозяйственных магазинах для этого случая, продают специальные поддоны с многочисленными дырочками для проращивания продукта.
Зеленый лук очень полезен для здоровья. Он не требует особого ухода, поэтому позаботьтесь о его постоянном наличии у Вас дома. Единственный нюанс это постоянно чистая и свежая вода в емкости, иначе она может прокиснуть.
Зеленый огород на подоконнике зимой: петрушка и укроп
Если с луком все так просто в уходе и выращивании, то вот с остальной зеленью необходимо потрудиться. Так если затевать зеленый огород на подоконнике зимой для укропа и петрушки, то здесь одной водой не обойтись, обязательно необходим грунт. Можно взять обычный с огорода или специальную смесь в цветочном магазине. Для успешного выращивания подойдет тоже место, что и в случае с луком, теплое и светлое. Семена для посадки Вы так же можете приобрести.
Укроп при первых всходах необходимо орошать с опрыскивателя. Нельзя заливать грунт, этим вы можете нарушить семена. Это неприхотливая отличная приправа для всех блюд.
Петрушка почти сестра укропа. Единственный секрет это то, что перед высевкой в грунт семена необходимо замочить во влажной марле на ночь, а утром можно приступать.
Зеленый огород на подоконнике зимой: зелень салата
Еще более неприхотливым в выращивании на подоконнике является салат. Кресс-салат можно вырастить даже в блюдце с водой. Или высеяв в грунт не прикрывая семена сверху землей. Уже через неделю будут видны первые всходы.
Для улучшения и ускорения роста растений, особенно если это у Вас огород на подоконнике зимой, лучше поставить лампу для прогрева грунта. Этот небольшой секрет обеспечит вам крепкие веточки нежного укропа, петрушки и салата.
Для больших любителей и умельцев есть возможность вырастить в огороде на подоконнике зимой мяту! Но одних семян не достаточно. Они не взойдут в горшке. Заранее в весенний период молодые побеги мяты необходимо пересадить в грунт на подоконник, тогда побеги окрепнут и дадут рост.
И в заключение, несколько советов по поводу грунта. Не забывайте про дренаж. Формируя огород на подоконнике зимой, добавляйте в грунт керамзит или гальку, а так же пенопласт. При выборе семян лучше подойдут раннеспелые сорта.
Потрудитесь и Вы не пожалеете, ведь теперь у Вас дома есть свой огород на подоконнике, зимой всегда будет свежая зелень, салат и даже мята для чая и выпечки. Благодарность не заставит Вас ждать в виде витаминов, крепкого иммунитета и здоровья семьи.
Ну а как устроить зеленый огород на подоконнике зимой и вырастить на нем базилик и орегано, смотрите в этом небольшом видео:
На этом буду заканчивать. Сегодня я рассказал Вам, как вырастить зеленый огород на подоконнике зимой и обеспечивать свою семью полезной витаминной свежей зеленью практически круглый год.
Ну а в следующем выпуске я отвечу на вопрос одного из подписчиков, как вырастить клубнику правильно, чтобы получились вкусные и сладкие ягоды растения.
До новых встреч.
19 января, 2015 в 08:00
Выращивать зелень на подоконнике очень удобно, вот и я когда вижу что мои головки лука начинают в гараже пускать зелень то ставлю из в баночку с водой, и через 4-5 дней срезаю зеленые стрелки лука в пищу.
19 января, 2015 в 08:29
Кстати это один из самых распространенных вариантов, так сказать, получается добровольно — принудительно!