Летние яблоки долго не хранятся, поэтому, необходимо, как говорится «ловить момент» и готовить из них различные соки, компоты и варенья. Сегодня мы рассмотрим, как приготовить компот из свежих .
Предварительно, за день до варки, готовим сироп. Для этого берем 900 г сахара, 3г лимонной кислоты и растворяем в 2 литрах воды. После готовый раствор процеживаем с помощью четырехслойной марли.