26 Июнь

Лепестки розы.

Категории: Дачнику на заметку, Заготовки на зиму
pix Лепестки розы.


В кулинарии издавна успешно используются цветки розы. В мире существует огромное количество рецептов заготовок, в которых основными составляющими являются лепестки розы как культурных, так и дикорастущих сортов.

chayroza Лепестки розы.Лепестки розы высушивают, заваривают с чаем, замачивают, варят, кладут в различные блюда и украшают стол. Из лепестков варят отличное варенье, их можно добавить в вино, мед, использовать при приготовлении кулинарных шедевров и простых пирожных.

*http*:*//pokayadoma.ru

Мармелад, ароматические смеси, напитки – это далеко не вся область применения лепестков роз современной кулинарией. Пахнущие лепестки розы засахаривают и применяют для украшения сложных десертов.

В засушенных лепестках, как и в свежих, содержится большое количество высокоактивных веществ и витамина С. Лепестки розы не только облагораживают внешний вид блюда, но и очень полезны для здоровья человека.

Вот один из рецептов заготовок :

Варенье из лепестков розы

roza Лепестки розы.Берем 400гр свежих перебранных лепестков чайной розы или шиповника, 1 кг сахара , 1 ч.л. кислоты лимонной.

Свеже сорванные лепестки розы необходимо выложить в *http://p*okaya*doma.ru дуршлаг и тщательно вымыть, затем дать воде стечь, и выложить в эмалированную посуду. Засыпать содержимое посуды 0,5кг сахара, добавить лимонную кислоту, разведенную в ¼ стакана воды, перемешать оставить на 6 часов. Затем соединить 0,5 кг сахара со стаканом воды, помешивая, довести до кипения. Лепестки залить сиропом и варить до прозрачности.

Готовое варенье горячим разлить по чистым, стерилизованным банкам и закатать.

Хорошего Вам урожая и будьте здоровы!

Подписаться на обновления сайта:

*ht*tp:*//pokayadoma.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

recommend 16 1 Лепестки розы.

Поделиться с друзьями

mailru Лепестки розы.
odnoklassniki Лепестки розы.
facebook Лепестки розы.
googlebuzz Лепестки розы.
livejournal Лепестки розы.
*htt*p://*pokayadoma.ru

Поделиться с друзьями:
  • services sprite Лепестки розы.
  • services sprite Лепестки розы.
  • services sprite Лепестки розы.
  • services sprite Лепестки розы.
  • services sprite Лепестки розы.
  • services sprite Лепестки розы.
  • services sprite Лепестки розы.
  • services sprite Лепестки розы.
  • services sprite Лепестки розы.
  • services sprite Лепестки розы.
  • services sprite Лепестки розы.
  • services sprite Лепестки розы.
  • services sprite Лепестки розы.
  • services sprite Лепестки розы.
  • services sprite Лепестки розы.
If you enjoyed this post, make sure you subscribe to my RSS feed!
bookmarks Лепестки розы.

другие статьи

5 комментариев на “Лепестки розы.”

  1. НатальяNo Gravatar высказал:
    Июнь 29, 2011 в 05:01

    Варенье из лепестков розы -интересный рецепт.
    Лепестки роз действительно очень полезны,т.к. содержат уникальные и ценные масла, способствующие долголетию

    [Ответить]

  2. александрNo Gravatar высказал:
    Июнь 29, 2011 в 05:30

    Очень интересно. Я даже и не знал о том что розу применяют в кулинарии. Слышал про чай.

    [Ответить]

  3. НатальяNo Gravatar высказал:
    Июнь 29, 2011 в 06:07

    Спасибо за рецепт. В нем особый шарм и волшебство. Думаю, гостям очень понравится поесть варенье из роз.

    [Ответить]

  4. ElenaNo Gravatar высказал:
    Июнь 29, 2011 в 10:52

    Варенье из лепестков розы – изысканное лакомство! Рука не поднимается есть его большими ложками – только чайными. Спасибо за рецепт.

    [Ответить]

  5. АнтонNo Gravatar высказал:
    Июнь 30, 2011 в 02:00

    Такого варенья еще не пробовал.Надо будет заняться.Спасибо за совет.

    [Ответить]

Комментировать

Перед отправкой формы: