ДАЧНЫЙ УЧАСТОК

Приветствую вас уважаемые посетители и читатели блога «Дачный Участок»!

Как и обещал в предыдущей статье (ссылка на статью «здесь») о необходимых работах в саду в ноябре, сегодня тема нашей публикации – как сохранить урожай до весны в погребе.

Большую часть собранного урожая многие дачники хранят в погребах, при определенном температурном режиме и влажности воздуха. Но перед закладкой урожая на хранение в погреб, нужно предварительно его подготовить. Читать дальше…

Добрый день уважаемые посетители и читатели блога «Дачный Участок»!

В прошлой статье мы отвечали на вопрос начинающих огородников – когда сажать зимний чеснок? Для тех, кто пропустил ссылка на статью «здесь». А сегодня, как и обещал статья в рубрике «Заготовки на зиму» о том, как приготовить интересный капустный салат на зиму с помидорами.

Итак, этот салатик имеет очень свежий вкус и является отличным напоминанием о лете в зимнюю пору. Кроме того, для его приготовления у Вас уйдет минимум времени и усилий.

Читать дальше…

Приветствую вас уважаемые посетители, читатели и подписчики блога «Дачный Участок»!

В предыдущих статьях «Осенние хлопоты на даче» и «Как защитить плодовые деревья зимой?» мы рассказали о некоторых заботах огородника на дачном участке. Кто бы чего не говорил, а сезон у дачников продолжается. Многие начинающие земледельцы часто задают вопрос, когда сажать зимний чеснок. И сегодня наш небольшой пост будет посвящен только этому вопросу. Читать дальше…

Доброго времени суток уважаемые посетители и читатели блога «Дачный Участок»!

Октябрь месяц – это период сбора урожая поздних растительных культур и активной заготовки овощей на зиму. Одной из самых популярных заготовок на Украине является именно квашеная капуста. В прошлой статье мы уже начали рассматривать полезные свойства капусты белокочанной «ссылка на статью здесь» и сегодня рассмотрим, в чем именно заключается польза квашеной капусты для нашего организма.

Читать дальше…

Приветствую вас, уважаемые посетители и читатели блога для садоводов и огородников «Дачный Участок»!

В прошлой статье мы рассказали об особенностях уборки урожая капусты, «ссылка на статью здесь». И сегодня мы как раз рассмотрим, что же нам делать с собранным урожаем и как максимально использовать все лечебный свойства капусты. Но сначала давайте рассмотрим, какие нам известны полезные свойства этого удивительного растения. Читать дальше…

Приветствую всех посетителей и читателей блога «Дачный Участок»!

В предыдущих публикациях мы рассмотрели некоторые способы сохранения урожая томатов на зиму («Как сделать вяленые помидоры», «Как хранить свежие помидоры»). Сегодня наша статья посвящена сбору урожая капусты. В уборке урожая главное – правильно определить момент готовности культуры. Преждевременная уборка капусты, например, ведет к загниванию культуры, а запоздалая – к повреждению грибковыми заболеваниями.

Определяя готовность овощей к уборке, следует помнить, что у некоторых овощных растений ее проведение наступает раньше, чем вызревают или сформируются семена. Это относится ко всем листовым овощам, кабачку, огурцу, патиссону, гороху, фасоли овощной. Читать дальше…

Здравствуйте уважаемые посетители, читатели и подписчики блога «Дачный Участок»!

Наверное, ни для кого не секрет, что цель любого огородника – это не просто общение с природой, но и сбор хорошего урожая. Июль месяц для огородника всегда отличается борьбой за сбор урожая. Иногда этому мешают различные погодные условия, иногда вредители, а иногда болезни растений. В предыдущей статье мы рассказывали об уникальных полезных свойствах ягод белой смородины, ссылка «здесь». А сегодня как уже было выше анонсировано речь пойдет о болезнях белокочанной капусты, а конкретнее – о черной гнили. Читать дальше…

Добрый день вам уважаемые посетители, читатели и подписчики блога «Дачный Участок»!

На нашем блоге для садоводов и огородников в этом году вышла целая серия статей, посвященных основным овощным культурам. Уже опубликовано ряд статей о картофеле, капусте белокочанной, томатах, салатном перце. Сегодня продолжаем начатую традицию и вашему вниманию первая статья из серии о свекле. Итак, выращивание сахарной свеклы для всех огородников это вполне нормальное явление. Свекла на кухне – самый обычный овощ. Можно сказать, что для Украины практически каждодневный. Она присутствует и в борще, и в винегрете, и просто – на терку, с чесночком и с майонезом. Уйма рецептов! Кажется, все про нее знаем. Про полезность ее, и про лечебность.

А откуда она появилась на наших столах? Кто первый начал выращивание сахарной свеклы, кто попробовал впервые, какие свойства оценил? Некогда задуматься, так как мы постоянно куда-то очень спешим. Читать дальше…

Добрый день уважаемые посетители, читатели и подписчики блога «Дачный Участок»!

У нас на Украине, к концу мая практически все основные огородные культуры уже высажены в грунт. Дальше наступает пора полива, заботы и ухода за растениями. О самых эффективных способах полива мы не так давно писали, подробнее «здесь». Одним из важных этапов заботы за овощными растениями на огороде является борьба с вредителями. Вчера мы рассказали о народных способах защиты сада от листозгрызущих вредителей, а сегодня наша статья о борьбе с вредителями капусты. Точнее об оригинальном и проверенном огородниками способе борьбы с капустной мухой. Читать дальше…

Добрый день уважаемые читатели и посетители блога «Дачный Участок»!

В эти теплые, а в некоторых районах Украины даже жаркие , весенние дни, все огородники вплотную занимаются посевом основных овощных культур. Одной из таковых является всем известная капуста белокочанная. Мы уже посвящали этой, второй по значимости после картофеля овощной культуре несколько статей («История происхождения белокочанной капусты», «Сорта капусты белокочанной», «Где и как сажать раннюю капусту») и сегодня продолжаем начатую тему. Итак тема поста – уход за капустой белокочанной.

От ухода за высаженными в открытый грунт растениями, зависит, насколько большим и качественным будет урожай капусты. Эта культура требует к себе внимательного отношения. Своевременные поливы, подкормки, прополки, окучивание и рыхление – все эти работы и будут залогом хорошего урожая. Читать дальше…