Летние яблоки. Сушка яблок.

Категории: В саду, Дачнику на заметку, Заготовки на зиму
pix Летние яблоки. Сушка яблок.

2 Летние яблоки. Сушка яблок.

Недавно мы рассмотрели несколько вариантов переработки яблок, такие как компоты, повидла, джемы и варенья. Сегодня к Вашему вниманию самый простой способ, как переработать летние яблоки – это сушка. Для сушки берем спелые плоды и нарезаем ровными кружочками до 1 см толщиной, после чего раскладываем в один слой на чистую мешковину на специально подготовленные решетки или сита и ставим перпендикулярно прямым солнечным лучам. Можно, как вариант, на крепкие нитки нанизать дольки яблок гирляндами и вывесить под открытым солнцем в удобном для Вас месте. Через день – два, яблоки подувянут, после чего их необходимо подсушить.

Читать дальше...