Как законсервировать вишню в собственном соку

Категории: Рецепты заготовок

Как законсервировать вишню в собственном соку

Добрый день уважаемые посетители и читатели блога «Дачный Участок»!

К середине лета большинство овощей и особенно фруктов уже созрело или начинает активно созревать. Наступает период активных заготовок на зиму, консервирования и других способов хранения урожая. Начиная с этого выпуска, по субботам, я буду выкладывать интересные рецепты домашних заготовок на зиму. Сегодня я расскажу, как законсервировать вишню в собственном соку, чтобы потом можно было использовать вкусные ягоды круглый год.

В прошлом выпуске «Как подготовить клубнику к зимовке», я рассказал, какие мероприятия на участке необходимо предпринимать начиная с июля, чтобы подготовить кустики клубники к зимовке.

Ну а сегодня я расскажу об одном из самых любимых рецептов моих родителей, каким способом можно законсервировать вишню в собственном соку.

Читать дальше...


Выращивание черешни — история происхождения

Категории: Выращивание черешни, Это интересно!

 

 Выращивание черешни

Добрый день, уважаемые посетители и читатели блога «Дачный Участок»! 

Прошлым выпуском («Хранение клубней георгин»), я заверши цикл статей о выращивании георгин. И как обещал, сегодня я начинаю публиковать новую серию статей, посвященную выращиванию черешни. Как уже повелось на блоге, начну с исторического происхождения черешни, как культуры.

Итак, приступим! Читать дальше...


Вредители и болезни груши – способы борьбы

Категории: Болезни растений

 

Болезни груши

Добрый день всем посетителям и читателям блога «Дачный Участок»!

В эти зимние, снежные и морозные дни приятно писать статью о летних овощах и фруктах. И даже, несмотря на тему статьи – вредители и болезни груши - способы борьбы с ними, все равно преобладают приятные воспоминания о теплых днях  лета, сочных и приятных плодах груши.

Как, вы уже, наверное, догадались - мы сегодня продолжаем серию статей о выращивании груши (ссылка на предыдущую статью  «здесь»).

Итак! Читать дальше...


Сбор урожая и способы хранения вишни

Категории: Хранение урожая

сбор урожая вишни

Добрый день вам, уважаемые посетители и читатели блога «Дачный Участок»!

В жизни каждого садовода наступает такой момент, когда его распирает гордость от проделанной работы. И это не что иное, как время  сбора урожая, особенно если год выдался урожайным. В определении правильного времени для сбора урожая вишни есть свои тонкости, главное срывать плоды не раньше и не позже положенного срока. Начинают сбор урожая, когда основная часть вишен приобретет характерную для данного сорта окраску и вкус.

Недозрелыми, вишни нельзя срывать, так как они после снятия с дерева не дозревают. Перезревшие вишни будут осыпаться при сборе урожая, и лопаться в таре, при транспортировке. Для хранения и транспортировки, вишни срывают в сухую погоду. Существует несколько способов сбора урожая вишен: методом дойки, методом стрижки и т.д. Читать дальше...


Болезни вишни, способы борьбы

Категории: Болезни растений

 

Болезни вишни

 

Доброго времени суток, уважаемые посетители и читатели блога «Дачный Участок»!

Наша новая статья будет о том, что так сильно мешает, особенно начинающим садоводам – о болезнях вишен. Этой статьей мы продолжаем ранее начатую серию статей о вишне: «Лучшие сорта вишни и их особенности», «Посадка и особенности ухода за вишней».

Что можно сказать про болезни вишни? Одной из главных проблем являются грибковые заболевания. Значительное распространение грибковых заболеваний: монилиоза и коккомикоза сильно снижают урожайность вишен. Читать дальше...

Вверх